← Sva događanja

Događanja · Prvi vikend u srpnju

Dani rudarske greblice

Dani rudarske greblice tradicionalno se održavaju prvog vikenda u sedmom mjesecu, a manifestacija je posvećena rudarskom kolaču - rudarskoj greblici. Najvažniji događaj u samoborskom kraju od 1985. godine na kojem se mogu predstaviti svi oni koji na bilo koji način pridonose očuvanju kulturne baštine.

Rudarske greblica najčešće se radi od sira i oraha, a od 19. stoljeća bila je mještanima Ruda zaposlenima u rudnicima bakra, željeza i gipsa jedino jelo tijekom cjelodnevnog rada u rudnicima. Naziv kolača potječe od drvenog alata za razgrtanje žara u seoskim krušnim pećima.

Danas je rudarska greblica zaštitni znak svakog rudarskog doma, a krajem 2007. godine Ministarstvo kulture Republike Hrvatske proglasilo je pripremu rudarske greblice nematerijalnim kulturnim dobrom Republike Hrvatske. Uz najbolju domaću greblicu možete posjetiti i rudnik sv. Barbare te uživati u zabavno-kulturnom programu.