Događanja · Međunarodna manifestacija

Samoborska salamijada

Spravljanje salama, češnjovki i drugih suhomesnatih proizvoda velika je samoborska tradicija koju njeguje svaka obitelj u prekrasnom malom gradiću. Prva salamijada održana je krajem osamdesetih godina. Dan danas je međunarodna manifestacija koju posjeti više od tisuću ljudi, a svake godine taj broj raste. Kako kod gostiju tako i kod proizvođača.

Grad Samobor ima jednu od najbogatijih gastronomskih ponuda - bermet, muštarda, kremšnite, samoborska češnjovka, a samoborska salama postala je prva robna marka ovoga grada. Receptura se ne mijenja već desetljećima.